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泰囧之“师愁之路” 杭州教师在泰国的日子

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-29

  这几天在杭州网论坛“杭网民声”版块,一个“泰囧之师愁之路——杭州教师在泰国”的帖子引起了很多网友的关注,短短几天已经点击近万。通过多方联系记者找到了这位发帖的楼主,他原来是杭州采荷三小的一名小学教师。

  杨老师告诉记者,他是首批国侨办文化司选派的长期驻外教师,从事对外汉语教学。已经去了一年了,这次是当地放暑假所以回家探亲。到了泰国,自己在文化、教学、饮食、风俗方面都有很多体会,想在家乡的网上和大家分享,真的没想到帖子的关注度有这么高。

  杨老师说,他所在的素可泰光中学校位于泰国第一王朝的首都素可泰府直辖县市中心。除了中国籍的教师教授中文外,还有英国籍和菲律宾籍的教师教授英文。应该现在是素可泰府内最大的,华文教育搞得最好的华校。来到这所学校后,自己也时刻牢记作为首批长期外派的教师,外事无小事,言行举止都代表着杭州的形象。所以除了完成日常的教学外,自己还向国外的华侨,以及泰国本土学生传播中国文化、杭州的元素。

  泰国的季节,3到5月是热季,一下飞机,热气就扑面而来。虽然也只是和杭州最热的时候差不多,但是太阳光直射特别厉害,如果不涂防晒,两个小时就能把人晒伤。

  6到8月是雨季,下雨常常是在下午的5点左右,非常给力,任意一场雨,都会比杭州一整年中最大的那场还厉害,大家经常能通过新闻看见整个泰国洪水泛滥,不过泰国人也习惯了,慢生活心态好。

  泰国学校知道中国来的外教英语基础较好,就把杨老师分配到了全英文教学的国际班。但仍然出现了语言不通的情况,教学的老师必须提前学习这些词语和句子的泰文意思才能表达清楚。

  杨老师表示在上课的过程中,他则尽量不出现泰语,尽量使用汉语和身体语言来教学,让学生更多接触汉语,只在出现非常生涩的词语的时候,才用少量的泰语加以表达。这样的备课过程与杭州小学的教学相比较,不仅难度大了,备课时间也长了许多。

  为了适应当地的生活,杨老师还学习了泰语。每天向泰国老师请教泰语,外出的时候,利用手机,平板电脑等工具,每时每刻把不懂的词语摘录下来,现在泰语水平已经基本可以满足教学和出行的需要了。

  泰国政府倡导自由,教师对学生的要求比较宽松,学生上课比较散漫,跟我们杭州的孩子没得比。必须激发孩子们学习的兴趣,不然上课的效率可想而知。所以杨老师经常都会和这边的老师一起组织学生进行中文活动,教学生做工艺品、排练中国舞蹈、教唱中文歌曲。

  不过大家最有兴趣的还是中国的饮食文化,由于自己是杭州人对其它地区的美食也并不了解,所以只能用自己带去准备自己改善伙食的的家乡土特产现身说法,效果非常不错。这些活动深受学生和老师的欢迎,同时让泰国的老师和学生感受到了浓郁的杭州文化气息。

  杨老师告诉记者,泰国的饮食,主要以咸,辣,酸,甜,为主,相对杭州清淡的饮食,让他非常不适应,经常上火。比如,馄饨,泰国30泰铢一碗,馄饨很少,上面会放一些肉和豆芽,但是下面常常放一大勺的糖。另一个就是“宋当”也就是凉拌木瓜丝,在木瓜丝里放入辣椒,洋葱,柠檬汁,和各种香料捣烂,有时候还会加入生的螃蟹,章鱼,虾等一些海鲜,就一个重口味。

  夏天的时候,有最具泰国特色的椰浆糯米饭,也就是将糯米饭浸过椰浆,加上盐和糖,然后配上酸酸甜甜的芒果,应该算是杭州人最能接受的泰国美食了。

  杨老师表示,他会在杭州网上继续发帖和网友长期保持联络,把自己在泰国传播中国文化过程中的点点滴滴和大家分享。网友有什么需要向他咨询、交流泰国的内容可以在他的帖子中留言,他很乐意与大家沟通。

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